Ve své knize „Zvíře, zelenina, zázrak: Rok potravinového života“, Barbara Kingsolver zdůrazňuje hluboké spojení mezi našimi volbami stravování a stavem světa. Tvrzení Wendell Berry zdůrazňuje, že konzumace potravin je ze své podstaty spojena s zemědělskými praktikami a životním prostředím. Tento vztah podtrhuje myšlenku, že naše stravovací návyky mají významné důsledky pro využití půdy a udržitelnost.
Kingsolverova práce povzbuzuje čtenáře, aby si měli na paměti jejich zdroje potravy a větší dopad jejich stravovacích návyků. Uznáním zemědělských kořenů našich jídel můžeme učinit informovanější rozhodnutí, která podporují odpovědnou spotřebu a environmentální správcovství, a nakonec utvářet zdravější planetu.