Svět je plný lidí, kteří by si nepřáli nic lepšího, než strávit šest hodin na golfovém hřišti. Raději bych krájel šalotku.
(The world is full of people who would like nothing better than to spend six hours on a golf course. I would rather be chopping shallots.)
Tento citát zdůrazňuje individuální rozdíly v preferencích a hodnotách. Zatímco mnozí nalézají relaxaci a požitek ve volnočasových aktivitách, jako je golf, řečník oceňuje praktické kulinářské aktivity, jako je sekání šalotek. Slouží jako připomínka toho, že naplňování koníčků se mezi lidmi velmi liší a osobní vášeň může být prospěšnější než společenská nebo populární rozhodnutí. Přijetí toho, co nás skutečně vzrušuje, vede k autentičtějšímu a uspokojivějšímu životu.