Les chouettes de grange possèdent des capacités auditives remarquables qui en font des chasseurs exceptionnels. Leurs disques faciaux, qui sont uniques à ces hiboux, peuvent s'adapter en contractant et en élargissant les muscles, leur permettant de mieux capturer les sons de leur environnement. Cette adaptation leur permet d'identifier et de localiser les proies même dans l'obscurité complète.
Le placement de leurs oreilles est intentionnellement inégal, améliorant encore leur sensibilité auditive. Cette caractéristique anatomique aide les chouettes de grange à discerner la direction dans laquelle les sons proviennent, ce qui les rend très efficaces prédateurs nocturnes, en particulier dans les conditions de faible visibilité.