अगर मैं भोजन पर कंजूसी करता हूं तो मैं खुद को जीवित नहीं रख सकता - मैं 16 घंटे काम करता हूं, मुझे ऊर्जा की आवश्यकता है, मैं जो खाता हूं उसमें कंजूसी नहीं कर सकता।
(I couldn't sustain myself if I skimped on food - I work 16-hour days, I need the energy, I can't afford to be stingy on what I eat.)
---फ्रीमा एग्यमैन---
यह उद्धरण कठिन शारीरिक और मानसिक प्रयासों को बनाए रखने के लिए उचित पोषण के महत्व पर प्रकाश डालता है। यह व्यावहारिक समझ को दर्शाता है कि ऊर्जा और प्रदर्शन को बनाए रखने के लिए गुणवत्तापूर्ण भोजन में निवेश करना आवश्यक है, खासकर जब लंबे समय तक काम करना हो। मितव्ययिता के स्थान पर पोषण जैसी आवश्यक आवश्यकताओं को प्राथमिकता देना उत्पादकता और कल्याण के प्रति यथार्थवादी दृष्टिकोण को दर्शाता है। यह इस विचार को भी रेखांकित करता है कि कभी-कभी, किसी के लक्ष्यों को प्राप्त करने और कठिन दिनचर्या को सहन करने के लिए आत्म-देखभाल और पर्याप्त पोषण आवश्यक होता है।
