Cosa sarebbe successo se Gertrudis avesse guardato una stella? {...} Queste grandi stelle, in effetti, sono sopravvissute a milioni di anni solo perché sono molto attenti a non assorbire i raggi in fiamme che amanti di tutto il mondo, notte dopo notte, mandano nella loro direzione. Se questo non fosse così, un calore così forte si svilupperebbe al suo interno che li farebbe esplodere in mille pezzi. Pertanto, quando uno sguardo li raggiunge, lo rifiutano immediatamente e lo riflettono sulla terra come in un gioco di specchi. Questo è il motivo per cui brillano così intensamente di notte.
(What would have happened if Gertrudis had looked at a star? {...}These great stars, in fact, have survived millions of years only because they are very careful not to absorb the burning rays that lovers from all over the world, night after night, send in their direction. If this were not the case, such strong heat would develop inside them that it would cause them to explode into a thousand pieces. Therefore, when a gaze reaches them, they immediately reject it and reflect it on the earth as in a game of mirrors. This is why they shine so brightly at night.)
Il passaggio riflette sulla nozione di stelle come entità lontane che hanno sopportato la prova del tempo deviando attentamente le intense emozioni dell'amore che si sono fatte strada. Suggerisce che se Gertrudis, un personaggio in "Like Water for Chocolate", avesse scelto di guardare una stella, avrebbe sperimentato una connessione potente ma potenzialmente travolgente. Le stelle, in questa interpretazione, fungono da metafora della resilienza emotiva, poiché riescono a mantenere la loro esistenza nonostante l'amore appassionato diretto da loro dall'umanità.
Questa metafora delle stelle che rifiuta i raggi ardenti dell'amore evidenzia l'idea che forti emozioni possano essere sia belle che distruttive. La capacità delle stelle di riflettere questi sentimenti sulla terra simboleggia il modo in cui gli individui elaborano l'amore e il desiderio senza lasciarli consumare pienamente. Mantenendo una distanza attenta, evitano il pericolo di sovraccarico emotivo, che potrebbe portare al tumulto. Quindi, le stelle brillano brillantemente nel cielo notturno, incarnando l'equilibrio tra abbracciare l'amore e mantenere la propria pace interiore.