Alle som kjenner meg vet at jeg aldri har vært sjenert over hvor viktig Ferran Adria har vært i livet mitt; han er en venn, en mentor, en inspirasjon.
(Anyone who knows me knows that I have never been shy about how important Ferran Adria has been in my life; he is a friend, a mentor, an inspiration.)
Ferran Adrias innflytelse på kokken Jose Andres eksemplifiserer den dype innvirkningen en mentor kan ha på personlig og profesjonell vekst. Å anerkjenne noen som en venn og inspirasjon fremhever den dype respekten og beundring som kan utvikles gjennom felles lidenskaper og dedikasjon. Dette sitatet minner oss om viktigheten av å verdsette relasjoner som løfter og motiverer oss på vår reise til fortreffelighet.
