En dag vil vi ha 10, 20 eller 50 Jaleos rundt om i Amerika eller rundt om i verden.
(One day, we'll have 10, 20 or 50 Jaleos around America or around the world.)
---Jose Andres--- Du kan forestille deg en fremtid der 'Jaleos' - kanskje et fellesskap, en begivenhet eller et kulturelt fenomen - blir utbredt over hele kontinentet eller til og med globalt. Dette optimistiske synet legger vekt på vekst, tilknytning og spredning av noe meningsfullt, enten det er ideer, tradisjoner eller innovasjoner. Det inspirerer oss til å tenke på å utvide vår innflytelse og pleie den følelsen av fellesskap eller entusiasme i større skala. Slike visjoner minner oss om at endring og fremgang ofte starter i det små, men kan vokse eksponentielt med kollektiv innsats og lidenskap.
