I boka "Catch-22" av Joseph Heller, har en minneverdig lunsjscene en rekke deilige matvarer som fremkaller en følelse av overbærenhet. Høydepunktet i måltidet er den shish-kaboben, med store kjøttbiter marinert i imponerende syttito timer og grillet til perfeksjon over trekull. Denne retten kompletteres med iransk ris og aspargespisser drysset med parmesan, og viser frem en rik og appetittvekkende kombinasjon.
For dessert avsluttes måltidet med en herlig servering av kirsebærjubileum, etterfulgt av varmen fra fersk kaffe blandet med benediktin og konjakk. Denne forseggjorte festen forbedrer ikke bare atmosfæren, men gjenspeiler også karakterenes forsøk på å nyte livet midt i krigens kaos, og skaper en livlig kontrast mellom gledene av god mat og de dystre realitetene de står overfor.