Nasza kultura nie jest pozbawiona idei żywności jako towaru obciążonego duchowo. Jesteśmy tylko szczególni, które duchowe argumenty zaakceptują jako ważne dla odmowy niektórych pokarmów. Zasadniczo niedopuszczalne powody: zniszczenie środowiska, odpady energetyczne, zatrucie pracowników. Dopuszczalne: jest zabronione przez święty tekst.
(Our culture is not unacquainted with the idea of food as a spiritually loaded commodity. We're just particular about which spiritual arguments we'll accept as valid for declining certain foods. Generally unacceptable reasons: environmental destruction, energy waste, the poisoning of workers. Acceptable: it's prohibited by a holy text.)
Badając nasze relacje kulturowe z jedzeniem, jasne jest, że postrzegamy to nie tylko jako pożywienie, ale także jako naczynie dla duchowego znaczenia. Istnieją jednak szczególne powody, które są akceptowane lub odrzucane, jeśli chodzi o powstrzymanie się od niektórych pokarmów. Podczas gdy obawy takie jak wpływ na środowisko lub wykorzystanie pracowników są często odrzucane, argumenty zakorzenione w tekstach religijnych znajdują większą akceptację wśród osób.
Podkreśla to selektywne podejście do duchowości w wyborach żywności, w którym przekonania osobiste mają pierwszeństwo przed szerszymi względami etycznymi. Akceptacja zakazów religijnych ostro kontrastuje z odrzuceniem świeckich argumentów moralnych, sugerując, że nasza narracja kulturowa wokół jedzenia jest głęboko powiązana z ustalonymi przekonaniami, a nie z wszechstronnymi ramami etycznymi.