彼女の著書「動物、野菜、奇跡：1年の食物生活」で、バーバラ・キングソルバーは、限られたリソースを過度に消費するという問題を強調しています。彼女は、この行動はしばしば見過ごされており、道徳的な失敗として認識されていない、または基本的なエチケットの違反としてさえ認識されていないことを指摘しています。このような目立った消費の正規化は、社会の価値と私たちの選択の結果に関する疑問を提起します。
Kingsolverは、読者が消費パターンを振り返り、行動の倫理的意味を考慮することを奨励しています。過剰消費の環境的および社会的影響に注意を向けることによって、彼女は私たちの食料や資源との関係を再考するように私たちに挑戦し、私たちがどのように生きて食べるかに対するより持続可能で思慮深いアプローチを提唱します。