私たちは、やや抽象的に、私たちの食べ物の選択を家族の価値と統合するために1年を費やすことを知っていました。
(We only knew, somewhat abstractly, we were going to spend a year integrating our food choices with our family values, which include both love your neighbor and try not to wreck every blooming thing on the planet while you're here.)
「動物、野菜、奇跡」では、バーバラ・キングソルバーは、家族の食物の選択肢を1年間のコアバリューと調和させるという彼女の旅を共有しています。彼らは、隣人を愛し、環境への影響に留意するという考えを反映して、コミュニティの感覚を育てながら、持続可能な生活を受け入れようとしました。食物へのこのコミットメントは、個人の健康だけでなく、惑星に影響を与える倫理的な考慮事項も強調しました。
この引用は、食物消費における責任の深い理解を強調しており、意味のある生活にはコミュニティのつながりと生態学的保存の両方を意識することを含むことを示唆しています。 Kingsolverファミリーの経験は、食品の選択がより広範な価値をどのようにカプセル化できるかを示しています。