Każdy, kto mnie zna, wie, że nigdy nie wstydziłem się tego, jak ważny był Ferran Adria w moim życiu; jest przyjacielem, mentorem, inspiracją.
(Anyone who knows me knows that I have never been shy about how important Ferran Adria has been in my life; he is a friend, a mentor, an inspiration.)
Wpływ Ferrana Adrii na szefa kuchni Jose Andresa jest przykładem głębokiego wpływu, jaki mentor może mieć na rozwój osobisty i zawodowy. Uznanie kogoś za przyjaciela i inspirację podkreśla głęboki szacunek i podziw, które mogą rozwinąć się dzięki wspólnym pasjom i poświęceniu. Ten cytat przypomina nam, jak ważne jest docenianie relacji, które podnoszą nas na duchu i motywują na naszej drodze do doskonałości.
