В своей книге «Животное, овощ, чудо: год жизни на пищу», Барбара Кингсолвер подчеркивает, что приготовление пищи в значительной степени связано с уверенностью, что составляет около 80 процентов общего навыка. Эта перспектива подчеркивает важность уверенности в себе и веры в свои способности, когда дело доходит до приготовления пищи.

Кроме того, Кингсолвер предполагает, что путешествие становления опытным поваром часто начинается в молодом возрасте, символизируемой метафорой струн фартука, обернувшихся вокруг человека дважды. Это подразумевает, что ранний опыт на кухне имеет решающее значение для развития необходимых навыков и уверенности, которые способствуют успешному кулинарному путешествию.