Om Hardtacken blev möglig kastades den vanligtvis som oätlig, men om den bara fick weevily utfärdades det ändå. Att värma den vid elden skulle driva vivlarna ut; Mer otåliga soldater åt helt enkelt det i mörkret och försökte inte tänka på det.
(If the hardtack got moldy it was usually thrown away as inedible, but if it just got weevily it was issued anyway. Heating it at the fire would drive the weevils out; more impatient soldiers simply ate it in the dark and tried not to think about it.)
I samband med soldaternas upplevelser under inbördeskriget tjänade Hardtack som en stapelmat, ofta föremål för förstörelse. Om Hardtack utvecklade mögel ansågs den oätlig och kasserad. Men om det bara var infekterat med vivlar, distribuerades det fortfarande till trupperna. För att förstå deras hårda förhållanden tog soldater ibland att värma kexen över en eld för att utvisa insekterna eller helt enkelt konsumerade dem i mörkret och försökte ignorera obehagligheten.
Dessa metoder återspeglar de utmanande verkligheterna som soldater möter, som var tvungna att anpassa sig till de mindre än ideala bestämmelserna som finns tillgängliga för dem. Villigheten att äta Weevily Hardtack talar till deras motståndskraft och nödvändigheten av överlevnad mitt i krigstiden. Detta utdrag från Bruce Cattons "Mr. Lincolns Army" belyser inte bara de näringsmässiga utmaningarna utan också de psykologiska hanteringsmekanismerna som används av trupperna för att uthärda sina omständigheter.