Jídlo a hudba jsou pro mě velmi podobné v tom, že tvoříte, trávíte spoustu času tím, že něco vyrábíte, a trvá to jen pár sekund nebo pár minut.
(For me, food and music are very similar in that you create, you spend a lot of time making something, and it only lasts a few seconds or a few minutes.)
Jídlo i hudba jsou umělecké formy, které zahrnují kreativitu, trpělivost a zručnost. Navzdory vynaloženému úsilí jejich pomíjivá povaha zdůrazňuje důležitost vychutnávat okamžiky a ocenit krásu v přechodných zážitcích. Tato perspektiva podporuje všímavost a nabádá nás, abychom si užívali a vážili si přítomnosti – ať už je to chuť oblíbeného jídla nebo pomíjivá síla oduševnělé písně.
