William a été submergé lors de son examen de dégustation de vins, face à dix verres qui ont déclenché la panique lors de sa première gorgée. Initialement, il croyait que le vin était portugais et se préparait à argumenter son point, seulement à se deviner et à considérer que cela pourrait être argentin. Cette incertitude a marqué le début de son déclin du processus de dégustation. Au lieu de cracher le vin, il a choisi de le boire, ce qui a rapidement conduit à l'intoxication.

Son deuxième échantillon, A Côtes du Rhône, était facilement reconnaissable, renforçant sa confiance. Cependant, le modèle de consommation du verre complet s'est poursuivi et, par le sixième échantillon, William était clairement ivre. Cette lance a affecté sa capacité à identifier avec précision les vins, et la situation est devenue incontrôlable, ce qui rend l'expérience de dégustation de plus en plus difficile.