Wat ik mis is dicht bij de natuur zijn: je eigen water verzamelen en je eigen elektriciteit opwekken, je eigen voedsel opvangen. Ik droom er nog steeds van om dat met mijn eigen gezin te doen, ook al...

Ik had allerlei voedselproblemen, waaronder gezondheidsproblemen en gewichtsproblemen.

We moesten voor een korte periode aan voedselbonnen komen, dus ik begrijp de noodzaak daarvan.

Mensen klagen dat steden geen vers, duurzaam voedsel hebben, maar dat is gewoon niet waar.

Biobrandstoffen zoals ethanol vereisen enorme hoeveelheden landbouwgrond en verdringen uiteindelijk voedselgewassen of natuurlijke wildernis, en geen van beide is goed.

Ik beschouw fitness als een noodzaak op dezelfde manier als hoe je water drinkt en voedsel eet, je moet op een toegewijde manier naar fitness kijken. Mensen zullen er fris en gelukkig uitzien. Als je...

Ik denk dat geen enkele andere feestdag het eten van het Midwesten zo omarmt als Thanksgiving. Er is geroosterd vlees en aardappelpuree. Maar hier zijn gaat ook over erfgoed. Cleveland is echt een...

Sinds mijn geboorte ben ik vrijwel altijd op dieet geweest. En de vrouwen in mijn familie hebben het moeilijk, dus ik merk dat hoe minder ik in zekere zin aan eten denk, hoe gelukkiger ik ben. Over...

Als u de afstand die u van de boerderij naar uw bord aflegt, wilt verkleinen, is het verstandig om hetzelfde voor uw huisdier te doen. Als we allemaal onze voorkeur zouden verleggen naar duurzaam...

Ik hou van de alomtegenwoordige nutteloze - dosa-combinatie. Sterker nog, dat was mijn koosnaampje als kind! Op school viel ik de kantinejongens lastig om mijn dagelijkse hoeveelheid werkeloos te...

Ik denk dat elk bedrijf dat denkt dat de transactie is 'jij geeft mij geld en ik geef jou eten, vervolgens geef jij mij geld en ik geef jou vervolgens eten', zonder te begrijpen dat mensen zich heel...

Mensen komen voortdurend naar me toe en vragen hoe ik blijf zoals ik ben, en dat is geen geheim. De eerste les die een chef-kok moet leren is hoe hij met een mes moet omgaan; de tweede is hoe je...

We hebben een lijst met mensenrechten: het recht op voedsel, het recht op onderdak, het recht op gezondheidszorg, het recht op onderwijs, en veel van dergelijke zaken worden beschouwd en geaccepteerd...

Zelfs als iemand alle gemakken van het leven heeft – goed eten, goed onderdak, een metgezel – kan hij of zij nog steeds ongelukkig worden als hij of zij in een tragische situatie terechtkomt.

Niemand zal een zeeman zijn die genoeg vernuft heeft om zichzelf in de gevangenis te belanden; want op een schip zitten is in een gevangenis zitten, met de kans om te verdrinken... een man in een...

Ik vroeg me af wat je erbij zou krijgen bij een bord Deep Fried Anxiety. Augurken? Koolsalade? Aardappel-strychnine puree?

Het was de wet van de zee, zeiden ze. De beschaving eindigt bij de waterlijn. Verder komen we allemaal de voedselketen binnen, en niet altijd bovenaan.

Hoe graag wil je kanker? Slecht genoeg om er een regenboog van te eten? Persoonlijk denk ik dat de rode kanker het ergste zou zijn, maar alles wat je doorslikt met kunstmatige tinten erin zal een...

Kijken hoe Italianen {vooral mannen eten, moet ik zeggen} is een vorm van toerisme waarover de boeken je niet vertellen. Ze sluiten hun ogen, tillen hun wenkbrauwen in accentmarkeringen en maken...

Tita wist door haar eigen vlees hoe vuur de elementen transformeert, hoe een brok maïsmeel wordt veranderd in een tortilla, hoe een ziel die niet is opgewarmd door het vuur van liefde levenloos is,...