Xem người Ý ăn {đặc biệt là đàn ông, tôi phải nói} là một hình thức du lịch mà những cuốn sách không nói với bạn. Họ nhắm mắt lại, nhướng mày thành dấu nhấn và tạo ra âm thanh đánh giá cao cấp tính. Nó khá gợi cảm. Tất nhiên tôi không biết làm thế nào những người đàn ông này cư xử ở nhà, nếu họ giúp nấu ăn hoặc vô ích và boorish và ngược đãi vợ. Tôi nhận ra các nền văn hóa Địa Trung Hải có vấn đề của họ. Tốt thôi, đừng làm vỡ bong bóng của tôi. Tôi không muốn kết hôn với những người này, tôi chỉ muốn xem. {P. 247}
(Watching Italians eat {especially men, I have to say} is a form of tourism the books don't tell you about. They close their eyes, raise their eyebrows into accent marks, and make sounds of acute appreciation. It's fairly sexy. Of course I don't know how these men behave at home, if they help with the cooking or are vain and boorish and mistreat their wives. I realized Mediterranean cultures have their issues. Fine, don't burst my bubble. I didn't want to marry these guys, I just wanted to watch. {p. 247})
Quan sát đàn ông Ý trong khi họ ăn có thể cảm thấy như một hình thức du lịch bất thành văn, vì họ thể hiện sự thích thú và đánh giá cao cho bữa ăn của họ một cách quyến rũ. Sự thích thú của họ gần như trở thành một màn trình diễn, được đánh dấu bằng cử chỉ và âm thanh của họ, điều này làm tăng thêm sức hấp dẫn của trải nghiệm. Người viết thấy màn hình này hấp dẫn và hấp dẫn, ngay cả khi nó đặt ra câu hỏi về hành vi của họ ngoài các tình huống ăn uống, đặc biệt là liên quan đến các vai trò và mối quan hệ trong nước.
Mặc dù nhận ra sự phức tạp và các vấn đề trong các nền văn hóa Địa Trung Hải, tác giả mặc khải trong niềm vui đơn giản khi xem những người đàn ông này trong giờ ăn. Có một cảm giác đánh giá cao về thời điểm vượt qua mọi mong muốn về một cam kết hoặc hiểu biết sâu sắc hơn về cuộc sống của họ ngoài bảng. Cuối cùng, nó làm nổi bật niềm vui có thể tìm thấy trong việc quan sát các thực tiễn văn hóa, ngay cả khi nó chỉ dành cho chính trải nghiệm.