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Animal, vegetal, milagro: un año de vida alimentaria
Animal, vegetal, milagro: un año de vida alimentaria - Citas bilingües que celebran la belleza del lenguaje y muestran expresiones significativas desde dos perspectivas únicas.
Barbara Kingsolver
Una dieta de calidad no es una opción elitista para el bricolaje. Hablando en todo el mundo, las personas consumen más refrescos y alimentos empaquetados a medida que se vuelven más ricos; Las comidas caseras de ingredientes frescos son el pilar de las personas rurales y menos ricas. Este vínculo entre el éxito económico y la insuficiencia nutricional se ha vuelto tan generalizada que tiene un nombre: la transición nutricional.
Barbara Kingsolver
Los productores corporativos, si su único motivo es la ganancia, encontrarán formas de seguir la carta de las regulaciones orgánicas mientras violan su espíritu.
Barbara Kingsolver
Solo sabíamos, de manera algo abstracta, que íbamos a pasar un año integrando nuestras opciones de alimentos con los valores de nuestra familia, que incluyen tanto el amor a su vecino como tratar de no destruir cada cosa floreciente en el planeta mientras está aquí.
Barbara Kingsolver
Nuestra cultura no no está familiarizada con la idea de la comida como una mercancía cargada espiritualmente. Somos particulares sobre qué argumentos espirituales aceptaremos como válidos para la disminución de ciertos alimentos. Generalmente razones inaceptables: destrucción ambiental, desperdicio de energía, envenenamiento de los trabajadores. Aceptable: está prohibido por un texto sagrado.
Barbara Kingsolver
No estoy seguro de cómo tantos estadounidenses llegaron a creer que solo nuestros ricos son capaces de honrar una estética de alimentos.
Barbara Kingsolver
Pero abordar las comidas como una oportunidad creativa, en lugar de una tarea, es una opción.
Barbara Kingsolver
La única generalización útil que me peligro sobre la política rural es que tienden a romperse en la línea de Insider vs. Outsider. Cuando los vecinos de mi país se sientan con un nuevo grupo social, la primera pregunta que se hacen, ¿no es qué haces? Pero más bien, ¿quiénes son tu gente?
Barbara Kingsolver
Los comedores deben entender, "Wendell Berry escribe", que comer tiene lugar inevitablemente en el mundo, que es inevitablemente un acto agrícola, y que la forma en que comemos determina, en gran medida, cómo se usa el mundo.
Barbara Kingsolver
Nuestro derroche de comida navideña era una pequeña jaula de mandarinas, que encontramos ridículamente emocionantes después de una abstinencia de ocho meses de cítricos ... Lily abrazó a cada uno a su pecho antes de desnudarse tan suavemente como una muñeca. Al verla hacer eso mientras se sentaba con las piernas cruzadas en el piso una mañana en pijama rosa, con la dicha iluminando sus mejillas, pensé: Lucky es el mundo, para recibir a este niño agradecido. El valor no está hecho de dinero, sino un balance de expectativa y anhelo.
Barbara Kingsolver
El consumo conspicuo de recursos limitados aún no se ha aceptado ampliamente como un error espiritual, o incluso malos modales
Barbara Kingsolver
El valor no está hecho de dinero, sino un balance de expectativa y anhelo.
Barbara Kingsolver
Ver a los italianos comer {especialmente los hombres, tengo que decir que} es una forma de turismo de los que los libros no te cuentan. Cierran los ojos, levantan las cejas en marcas de acento y hacen sonidos de apreciación aguda. Es bastante sexy. Por supuesto, no sé cómo se comportan estos hombres en casa, si ayudan con la cocina o son vanos y groseros y maltratan a sus esposas. Me di cuenta de que las culturas mediterráneas tienen sus problemas. Bien, no estalles mi burbuja. No quería casarme con estos chicos, solo quería ver. {pag. 247}
Barbara Kingsolver
Despierta ahora, mira vivo, porque aquí hay un día libre solo para alabar la creación: el pavo, la calabaza y el maíz, estas cosas que comieron y bebieron sol, hierba, barro y lluvia, y luego en los días de acortamiento establecieron sus vidas para nuestro bienestar y resueltos en adelante. Existe el milagro para ti, el sacrificio absoluto que aún contiene la semilla: un germen de promesa de volver a hacer todo, otro momento. . . El Día de Acción de Gracias es la fiesta de cumpleaños de la creación. Alabanza la cosecha, una pausa y suspiro en el aliento de la inmortalidad.
Barbara Kingsolver
Cocinar es una confianza del 80 por ciento, una habilidad mejor adquirida a partir de cuando las cadenas de delantal te envuelven dos veces.
Barbara Kingsolver
Los hogares que han perdido el alma de cocinar de sus rutinas pueden no saber lo que se les falta: la canción de un chisporroteo salteado, la pequeña charla de alockar cucharas de medir, el aroma de levadura de la masa ascendente, la pintura de sabores sobre una pizza antes de que se deslice hacia el horno.
Barbara Kingsolver
Los humanos pueden ser animales bastante ridículos.
Barbara Kingsolver
Cuando intercambiamos la casa de casa por carreras, nos prometieron implícitamente la independencia económica y la influencia mundana. Pero una ganga del diablo ha resultado ser en términos de vida diaria. Renunciamos al aroma al creciente de pan cálido, el ritmo medido de las rutinas de crianza, la tarea creativa de moldear los gustos de nuestras familias y el entusiasmo de la vida; Recibimos a cambio de la minivan y el almuerzo.
Barbara Kingsolver
Abril es el mes más cruel, T.S. Eliot escribió, por lo que creo que se refería a {entre otras cosas} que la primavera se vuelve loca a la gente. Esperamos demasiado, el mundo florece con promesas que no puede mantener, toda la pasión es realmente una configuración, y estamos condenados a romper nuestros corazones una vez más. Estoy de acuerdo, y agregaría aún más: ¿a quién le importa? Cada primavera salgo de todos modos, alrededor de la curva, incondicionalmente. ... Ven al final de los días oscuros, estoy más que alegre. Estoy loco.
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Popular quotes
Caramelo. Él piensa en Taffy. Él piensa que ahora le quitaría los dientes, pero lo comería de todos modos, si eso significara comerlo con ella.
por Mitch Albom
Todos nuestros esfuerzos humanos son así, reflexionó, y es solo porque somos demasiado ignorantes para darnos cuenta, o estamos demasiado olvidadizos para recordarlo, que tenemos la confianza para construir algo que debe durar.
por Alexander McCall Smith
El valor del dinero es subjetivo, dependiendo de la edad. A la edad de uno, uno multiplica la suma real de 145,000, lo que hace que una libra parezca 145,000 libras para un año de un año. A siete, la edad de Bertie, el multiplicador es 24, por lo que cinco libras parecen 120 libras. A la edad de veinticuatro, cinco libras son cinco libras; A los cuarenta y cinco, se divide por 5, por lo que parece que una libra y una libra parecen veinte peniques. {Todas las figuras cortesía del folleto de consejos del gobierno escocés: manejo de su dinero.}
por Alexander McCall Smith
De hecho, ninguno de nosotros sabe cómo logró obtener su LLB en primer lugar. Tal vez están poniendo títulos de derecho en cajas de copos de maíz en estos días.
por Alexander McCall Smith
Mira, si dices que la ciencia eventualmente demostrará que no hay Dios, sobre eso debo diferir. No importa cuán pequeños lo tomen, a un renacuajo, a un átomo, siempre hay algo que no pueden explicar, algo que lo creó todo al final de la búsqueda. Y no importa cuán lejos intenten llegar al otro lado, para extender la vida, jugar con los genes, clonar esto, clonar eso, vivir a ciento cincuenta, en algún momento, la vida ha terminado. ¿Y entonces qué pasa? Cuando la vida llega a su fin? Me encogí de hombros. ¿Verás? Se recostó. Él sonrió. Cuando llegas al final, ahí es donde comienza Dios.
por Mitch Albom
Los pueblos pequeños son como metronómicos; Con la más mínima película, el ritmo cambia.
por Mitch Albom
Dices que deberías haber muerto en mi lugar. Pero durante mi estancia en la tierra, también murieron personas en mi lugar. Sucede todos los días. Cuando cae un rayo un minuto después de que te hayas ido, o se estrella un avión en el que podrías haber estado. Cuando tu colega enferma y tú no. Creemos que esas cosas son aleatorias. Pero todo tiene un equilibrio. Uno se seca, otro crece. El nacimiento y la muerte son parte de un todo.
por Mitch Albom
Tenemos tantas vidas entre el nacimiento y la muerte. Una vida para ser un niño. Una vida a la mayoría de edad. Una vida para deambular, asentarse, enamorarse, a los padres, probar nuestra promesa, realizar nuestra mortalidad, y, en algunos casos afortunados, hacer algo después de esa realización.
por Mitch Albom
Pero un pincel, piensa, es la llave maestra de la mente de un prisionero.
por David Mitchell
Donde hay fanfarronería, piensa Luisa, hay duplicidad
por David Mitchell
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